Povia e il concerto annullato: ‘etichettato come cantante di destra’
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Ingredienti
– 200 gr Farro spezzato
-1 bustina Vanillina
– 1 l Latte
-80 gr Burro
– 80 gr Zucchero
– 2 Uova
– 1 coppetta Uvetta
– Liquore per dolci q.b.
– 1/2 bustina Lievito per dolci
– 1 pizzico Sale
Preparazione
Mettere in un pentolino il latte, il farro e lo zucchero e lasciar bollire fino a quando il latte non si sarà ritirato.
Togliere il pentolino dal fuoco, versare il contenuto in una ciotola e aggiungere il burro ( ammorbidito).
Mettere l’uvetta a bagno con qualche cucchiaio di liquore per dolci, poi prendere le uova e separare i tuorli dagli albumi.
Aggiungere l’uvetta, i tuorli,la vanillina e il lievito agli altri ingredienti.
Infine unire un pizzico di sale e gli albumi montati a neve ferma e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno dal basso verso l’alto.
Infornare la torta in forno preriscaldato a 150° per 30 minuti circa.
foto via www.cioccolateriaballerini.it
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